Tölfræðin um lokanir veitingastaða vegna faraldursins er hreint út sagt hneykslanleg: Fortune greindi frá því fyrr á þessu ári að 110.000 barir og veitingastaðir yrðu lokaðir árið 2020. Sorglegi sannleikurinn er sá að frá því að gögnunum var fyrst deilt gætu fleiri staðir verið lokaðir. Á þessum ólgutímum í matvæla- og drykkjariðnaðinum er gagnlegt að finna bjarta lína, þar á meðal að við getum öll bent á að minnsta kosti einn ástkæran stað sem hefur lifað af óhugsandi aðstæður. Samkvæmt Nation's Restaurant News er mikilvæg leið fyrir veitingastaði til að standast faraldurinn og halda áfram að gera það með umbúðum sínum.
Þar sem veitingastaðir um allt land eru lokaðir vegna samkomutakmarkana og grímuskyldu, eru veitingastaðir að snúa sér að því að sækja mat með, taka með sér og sækja mat við götuna – þið þekkið þetta nú þegar. En staðreyndirnar hafa sannað að fyrir hverja snjalla breytingu á rekstrinum, þá gegnir sama snjalla umbúðaákvörðunin líka hlutverki.
Til dæmis þurfti RPM, veitingastaðakeppandi í Chicago, að finna leið til að koma ljúffengum steikum og ítölskum matargerðum sínum alla leið heim til fólks án þess að fórna gæðum. Lausn? Að skipta úr plastílátum til að taka með sér yfir í álílát sem hægt er að flytja beint í ofn viðskiptavinarins til upphitunar.
Í New York borg sérhæfir Osteria Morini sig í nýgerðri pasta. En eins og við öll vitum er erfitt að bera þessa pasta út því með tímanum draga soðnu núðlurnar í sig alla sósuna eins og svampur og máltíðin sem borin er heim að dyrum lítur út eins og stór, þéttur massi. Þess vegna hefur veitingastaðurinn fjárfest í nýjum, dýpri skálum sem geta bætt við meiri sósu - meira en núðlurnar geta tekið í sig við flutning.
Loksins, á Pizzeria Portofino í Chicago (öðrum veitingastað í eigu RPM Group), urðu umbúðirnar eins konar nafnspjald. Pizza er nú þegar mjög hentugur matur til að taka með sér og klassíski pizzakassinn hefur í raun ekki batnað. En Portofino bætti við röð af áberandi listaverkum í skærum litum á kassana sína, sem er ætlað að láta veitingastaðinn skera sig úr í umbúðunum og hafa þær í huga næst þegar viðskiptavinir vilja panta pizzu. Er það ekki óvænt að borða kvöldmat í svona sætum íláti?
Auk þessara nýjunga í umbúðum fjallaði grein NRN einnig um aðrar snjallar aðgerðir sem veitingastaðir hafa gripið til vegna lokunar veitingastaða og ýmissa viðskiptaáskorana, sem eru vel þess virði að lesa. Ég veit að næst þegar ég kem heim með fullkomlega eldaðan og sjóðandi heitan aðalrétt, þá mun ég hafa nýjan skilning á allri þeirri skapandi hugsun sem tryggir að hann berist.
Ég fór um borð í mitt fyrsta skemmtiferðaskip í síðasta mánuði og ég er ekki viss hvað ég ætla að gera. Hér eru sex hlutir sem ég lærði um skemmtiferðaskip og skemmtiferðaskip á meðan faraldurinn geisaði.
Valdir viðskiptavinir sækja um greiðslutímabil á bilinu 12-36 og upphæðin er $200.000 eða meira, og raunverulegir árlegir vextir eru 4%! Að taka lán til að taka lán? Fáðu líka gott lán!
Undir styrktaraðilum Chanel sameinuðust fimm stór dansflokkar um að flytja sýningu sem miðaði að því að endurlífga Lincoln Center.
Ungir viðskiptavinir eru í auknum mæli hneigðir til að endurvinna demöntum þegar þeir leita að einstökum og sjálfbærum vörum.
Krabbamein, sjúkdómar og heilablóðfall eru algengir alvarlegir sjúkdómar sem eru sífellt að verða yngri. Ef þú ert tryggður 25 ára er meðalárgjaldið yfir 10 ár lægra en 3.000. Viltu vita hvað það kostar? Berðu saman núna!
Heyrðu, við erum ekki hér til að dæma hvort þú ætlar að borða úti fyrir, eftir eða í staðinn fyrir að útbúa þína eigin þakkargjörðarmáltíð. Kannski viltu skemmta þér og panta aðalréttinn með kalkúnakryddinu á fimmtudaginn?
Allar stéttir samfélagsins eru að bregðast við loftslagsbreytingum og allar stéttir samfélagsins ættu að leggja sitt af mörkum.
Hin skemmtilega og vel skrifaða gamanþáttaröð fyrir fullorðna frá Netflix, „Sex Education“, er ein af mörgum nýjum þáttaröðum sem hefur verið frestað vegna faraldursins. En þáttaröðin gat loksins farið aftur í framleiðslu í Bretlandi eftir að hafa verið frestað um nokkra mánuði. Áður höfðum við tekið saman allar helstu staðreyndir sem þú þarft að vita um þriðju þáttaröðina.
Þegar skólinn opnaði aftur vorum við neðst í öldunni af veikum börnum, ekki á hámarki. Við verðum að ræða þetta.
Samkvæmt CNN, þegar tilkynningar bárust um árásir á fólk, þar á meðal hrækingar, hnefahögg og spörk, bað bátsmaðurinn vopnaða verði um að vakta helstu ferðamannastaði.
Að halda sér heilbrigðum á meðan kvef- og flensutímabilið geisar hefur aldrei verið mikilvægara en á tímum COVID-19 faraldursins. Allir gera sitt besta til að halda sig frá „sótttdýrum“, allt frá því að þvo sér í örvæntingu um hendurnar til að halda áfram að njóta gleðitímans á Zoom. Eitt vítamín sem hefur orðið skínandi stjarna á heilbrigðissviðinu er D-vítamín. Þó að þetta næringarefni sé þekkt fyrir getu sína til að styrkja bein, þá styður það einnig við margar líkamsstarfsemi, þar á meðal ónæmiskerfið.
Sky Hopscotch (@thisisnotskyhopscotch) telur gjarnan peningana sína í TikTok-líkum peningastöfum. „Þetta er dæmigert kvöld þegar ég vinn í klúbbi. Ég skríð um sviðið og tek upp einn, fimm, tíu og tuttugu. Stundum jafnvel hundruð, ef ég er heppin,“ sagði hún í einu vinsælasta myndbandinu. „Þó að þetta virðist kannski niðurlægjandi fyrir þig, þá er það það ekki fyrir mig.“ Sky sótti TikTok í upphafi COVID-19 faraldursins og uppgötvaði fljótt StripTok, sem er...
Játningartíminn er liðinn: ef við getum bara keypt fylgihluti að eilífu, þá munum við kaupa tösku. Í fyrsta lagi eigum við farsíma, veski og varalit, við þurfum að finna stað til að geyma þá. Auk þess líta þeir mjög áhugaverðir út.
Fagkennarateymi á netinu eða í eigin persónu, hentugt fyrir alla sem skrá sig í fagmenntun, ókeypis menningarstarfsemi öðru hvoru, upplifun af mismunandi þjóðarsiðum, Prince Tuen Mun Yuen Long Tin Shui Wai Sha Tin vindnámskeið!
Fólk af lituðum uppruna, sem hefur fengið innblástur frá mótmælum gegn kynþáttafordómum og hefur orðið fyrir áhrifum af faraldrinum, er að umbreytast úr aðgerðasinnum í stjórnmálamenn sem sækjast eftir opinberum embættum.
Lækkaðu kostnað. Sjáðu hversu mikið þú getur sparað með Saxo. Það eru áhættur í viðskiptum með fjármálagerninga.
Frá því að biðja vini um hjálp til að finna afslætti, hér er auðveldasta leiðin til að halda einkabrúðkaupinu mínu undir $2.000 eftir að hafa sótt hundruð brúðkaupa.
Besti fimleikamaður allra tíma og öryggisteymi NFL eiga yndislega ástarsögu. „Þetta er himnesk samsvörun,“ sagði hann.
Birtingartími: 25. ágúst 2021